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*12:30JST きちりホールディングス、「ChatGPT」を用いた対話型AI接客の実証実験を5月に開始予定 きちりホールディングス<3082> 飲食店運営会社。24日大引け後、子会社レストランＸが運営する「客席のないレストラン」で「ChatGPT」を用いた対話型AI接客の実証実験を5月22日に開始すると発表した。コロナ禍からの回復期を迎えた飲食業界において、人手不足が喫緊の課題となっている。今回の実証実験によって、業務効率化や顧客満足度向上がどの程度見られるかについて検証を行うようだ。今後は、実証実験を通して全社的な業務効率化に繋げていきたいと考えているもよう。