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串カツ田中---大幅反落、11月既存店売上高は9カ月連続で前年を下回る

2019/12/5 11:30 FISCO
*11:30JST 串カツ田中---大幅反落、11月既存店売上高は9カ月連続で前年を下回る 串カツ田中<3547>は大幅反落。前日に発表した11月の月次動向が弱材料視されている。既存店売上高は前年同月比11.9%減、9カ月連続の減少となり、この期間では初の2ケタ減となっている。客数が同9.2%減少したほか、客単価も同3.0%低下した。消費増税や禁煙化後の客層の変化などが影響しているもよう。既存店の落ち込み継続に伴う収益性の低下などが警戒視される格好のようだ。 《US》
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串カツ専門店を直営・FCで全国展開。冷凍串カツをインターネットでも販売。新業態の「鳥玉」「焼肉くるとん」を育成へ。認知度上昇や価格改定効果で堅調。拠点集約化等でコスト抑制。人件費増や施設費などこなす。 記:2024/08/05