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【注目テーマ】地中海的食生活・ホールグレイン(全粒粉・全粒穀物)、脳の老化を防止
2015/5/13 14:27
FISCO
*14:27JST 【注目テーマ】地中海的食生活・ホールグレイン(全粒粉・全粒穀物)、脳の老化を防止
地中海の食事（農作物や魚介類、全粒穀物、豆類を中心とした食生活）は、スプーン数杯のオリーブオイルないし、ひとつまみのナッツ類を付け足すと、脳機能の老化防止に役立つことが新たな臨床研究で明らかになったと報じられている。
JAMA（ジャーナル・オブ・アメリカン・メディカル・アソシエーション）インターナル・メディシンのオンライン版に研究論文が掲載された。
<7581>サイゼリヤ {イタリアレストラン}
<1333>マルハニチロ {魚介類}
<2908>フジッコ {加工煮豆}
<2602>日清オイリオグループ {オリーブオイル}
<3073>ダイヤモンドダイニング {イタリアン・フレンチ}
<2798>ワイズテーブルコーポレーション {イタリアンレストラン}
<2193>クックパッド {レシピ}
<3835>eBASE {食品トレーサビリティ}
<4921>ファンケル {健康食品、発芽玄米}
<2212>山崎製パン {ライ麦、ブランブレッド}
<2215>第一屋製パン {ライ麦イングリッシュマフィン}
<2229>カルビー {シリアル食品}
<2897>日清食品ホールディングス {シリアル食品}
<1301>極洋 {魚介類}
《TM》
関連銘柄 14件
1301
東証プライム
3,915
時価総額 47,285百万円
11/26 15:30
-35(-0.89%)
-35(-0.89%)
水産物中心の総合食品会社。1937年設立。生食商材や鰹鮪商材、業務用冷凍食品等も扱う。寿司種で国内トップクラスの販売実績。食品事業では自社工場製品の販売に注力。中計では27.3期営業利益135億円目標。 記：2024/06/13
1333
東証プライム
3,054
時価総額 154,468百万円
11/26 15:30
+14(0.46%)
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水産国内最大手。2007年にマルハ、ニチロが経営統合。水産物の輸出入・販売・養殖のほか、冷凍食品等の加工食品事業、食材流通事業等も。紀文食品と資本業務提携。中計では28.3期営業利益310億円以上目標。 記：2024/06/13
2193
東証スタンダード
161
時価総額 17,296百万円
11/26 15:30
-1(-0.62%)
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料理レシピ検索・投稿サービス「クックパッド」を世界70カ国超で展開。生鮮食品ECサービス「クックパッドマート」の運営等も。国内プレミアムサービス会員数は140万人超。事業開発体制の見直しなどに取り組む。 記：2024/07/05
2212
東証プライム
2,797
時価総額 616,132百万円
11/26 15:30
-18(-0.64%)
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国内最大の製パン会社。1948年設立。菓子パンに強み。コンビニ「デイリーヤマザキ」の運営等も。不二家、東ハトなどを傘下に持つ。配当性向30％目標。食パン部門は主力の「ロイヤルブレッド」などの販売が順調。 記：2024/06/25
2215
東証スタンダード
573
時価総額 3,971百万円
11/26 15:30
-11(-1.88%)
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1947年創業の製パン会社。豊田通商と資本業務提携。アップルリングなどがロングセラー商品。ポケモンパンなど子供向け商品が強み。不動産事業も展開。自社ブランド商品では主力商品のリニューアルを継続実施。 記：2024/08/13
2229
東証プライム
3,067
時価総額 410,763百万円
11/26 15:30
+12(0.39%)
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かっぱえびせん等スナック菓子大手。ポテトチップスは国内シェア高い。北米、アジアなど海外でも事業展開。25年度の海外売上高比率は30～35％目標。国内海外ともに堅調。値上げで原材料高こなす。工場効率化進める。 記：2024/10/08
2602
東証プライム
5,030
時価総額 169,591百万円
11/26 15:30
+30(0.6%)
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食用植物油大手。パーム加工品などの加工油脂、チョコレート、調味料、化粧品原料等も手掛ける。国内油脂の販売シェアは3割超。油脂事業では付加価値品の拡販図る。今期は国内油脂における販売数量増などを見込む。 記：2024/06/13
2798
東証スタンダード
2,950
時価総額 9,729百万円
11/26 15:30
+20(0.68%)
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プレミアムレストラン「XEX」のほか、「PIZZA SALVATORE CUOMO」等のカジュアルレストランの運営を行う。和食事業の強化でインバウンド対応図る。XEXグループは高付加価値化などに取り組む。 記：2024/06/03
2897
東証プライム
3,902
時価総額 1,204,099百万円
11/26 15:30
-12(-0.31%)
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即席麺大手。「チキンラーメン」や「カップヌードル」、「どん兵衛」など有力ブランド多数。海外開拓を強化。医薬品の研究開発も行い、冷凍食品や菓子、シリアルも展開。明星食品は傘下。国内外で伸長し、原料高こなす。 記：2024/06/05
2908
東証プライム
1,706
時価総額 51,267百万円
11/26 15:30
+6(0.35%)
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食品メーカー。昆布、煮豆で首位。昆布佃煮の「ふじっ子煮」、煮豆の「おまめさん」が2大ブランド。ヨーグルト製品やデザート製品等も。昆布やヨーグルト等が堅調。原材料高こなす。配当性向は40％以上の維持が目標。 記：2024/10/13
3073
東証プライム
1,338
時価総額 24,693百万円
11/26 15:30
+3(0.22%)
+3(0.22%)
ダイヤモンドダイニング、エスエルディー、湘南レーベル等を傘下に収める持株会社。飲食・アミューズメント事業、ホテル・不動産事業を展開。飲食事業では新規出店店舗が業績貢献。26.2期売上高400億円目標。 記：2024/10/20
3835
東証プライム
681
時価総額 32,119百万円
11/26 15:30
-1(-0.15%)
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統合商品情報データベース「eBASE」の開発、販売を行う。食品業界、日雑業界向けが主力。IT開発アウトソーシングビジネス等も手掛ける。日雑業界向けは小売向け商品マスタ管理システムなどの販売促進継続。 記：2024/10/28
4921
東証プライム
2,793
時価総額 364,076百万円
11/26 15:30
-3(-0.11%)
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ファンケル化粧品、アテニア化粧品が柱の化粧品メーカー。サプリメントなど栄養補助食品関連事業等も手掛ける。機能性表示食品市場でトップクラスのシェア。キリンHDによるTOBは成立、同社株は上場廃止へ。 記：2024/10/21
7581
東証プライム
5,130
時価総額 268,155百万円
11/26 15:30
-130(-2.47%)
-130(-2.47%)
イタリアンカジュアルレストラン「サイゼリヤ」をチェーン展開。中国中心に海外でも事業展開。価格競争力などが強み。店舗数は1500店舗超。メニュー再構築や主力商品の改善、食材の供給体制再構築などに取り組む。 記：2024/08/06
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