| PER(年/月) | (倍) |
|---|---|
| 2022/3 実 | - |
| 2023/3 実 | 19.28 |
| 2025/3 予 | 25.96 |
| PBR(年/月) | 連 | 単 |
|---|---|---|
| 2021/3 | - | 5.64 |
| 2022/3 | - | 5.27 |
| 2023/3 | - | 4.54 |
暗号資産
FISCO BTC Index
4/16 15:28:14
9,820,328
7621 東証スタンダード 小売業
うかい
3,905
+10
+0.26%
時価総額(百万円)：21,895
〈業務内容〉 東京都八王子市に本店を構える老舗高級和食料理店。駅ナカなどで洋菓子店も手掛け、箱根ガラスの森美術館も運営。高級冷凍食品の新ブランドで物販事業を強化。コロナ禍からレストランが回復し、中間期は各利益急伸。 記：2023/12/19
| 企業名 | 株式会社うかい |
| 住所 | 東京都八王子市南浅川町３４２６番地 |
| TEL | 042(666)3333 |
| URL | https://www.ukai.co.jp/ |
| 代表者 (役職) | 紺野 俊也 (代表取締役社長) |
| 設立年月 | 1968/3 |
| 上場年月 | 1999/11 |
| 従業員数 | 連 578 名 単 639 名 |
| 平均年齢 | 36.3 歳 |
| 平均年収 | 450 万 |
| 平均勤続年数 | 7.9 年 |
| 上場市場 | 東証スタンダード |
| 証券 | 調査中 |
| 銀行 | 調査中 |
| 監査法人 | ＰｗＣ Ｊａｐａｎ有限責任監査法人 |
| 業種別 時価総額順位 | 小売業 166 / 350 社 |
| 決算月 | 03月 |
| 次回決算発表 | - |
| 最新決算発表 |
2024/2/9 第3四半期累計 |
銘柄評価
銘柄カルテ(2024年3月13日現在)
総合判定
ファンダメンタルズ判定材料
20.1点
テクニカル・需給判定材料
33.6点
はっしゃん式理論株価(2024年2月9日現在)
理論株価 : 1,026
上昇余地 : -73.73%
株価水準 : 超割高
理論株価は個人投資家はっしゃん氏独自のモデルで算出した理論株価Webより提供されています。
チャート・株価指標
3,905
+10
+0.26%
| 単位株数 | 100 株 | 始値 | 3,915 円 |
| 時価総額 | 21,895 百万円 | 高値 | 3,950 円 |
| 発行済株式数 | 5,607 千株 | 安値 | 3,870 円 |
| 最低購入額 | 39万0500 円 | 出来高 | 3,200 株 |
| 前日終値 | 3,895 円 | 売買代金 | 12,536 千円 |
株価指標
| PER履歴 | (決算期ごとの最高・最低) | (値) | (年月日) |
|---|---|---|---|
| 2022/3 | 最高 | - | |
| 最低 | - | ||
| 2023/3 | 最高 | 20.51 | 2022/9/27 |
| 最低 | 18.25 | 2022/4/1 | |
| 2024/3 | 最高 | 26.64 | 2023/9/15 |
| 最低 | 21.14 | 2023/4/3 |
株主・役員・連結・資本移動
株主
| 単元株主数 4297名 | (持株数/持株比率) |
| 一般社団法人鵜飼家持株会 | 136 (24.29%) |
| 京王電鉄 | 77 (13.72%) |
| キッコーマン | 50 (8.89%) |
| 青山財産ネットワークス | 20 (3.56%) |
| 三菱ＵＦＪ銀行 | 10 (1.78%) |
| 群馬銀行（常任代理人日本カストディ銀行） | 7 (1.28%) |
| 多摩信用金庫 | 7 (1.26%) |
| 三菱ＵＦＪ信託銀行（常任代理人日本マスタートラスト信託銀行） | 4 (0.71%) |
| エノテカ | 3 (0.53%) |
| 日本生命保険相互会社（常任代理人日本マスタートラスト信託銀行） | 3 (0.51%) |
持株比率
| (％) | |
| 外国法人持株比率 | 0.4％ |
| 国内個人持株比率 | 37.6％ |
| 金取業者持株比率 | 1.0％ |
| 上位10位持株比率 | 56.5％ |
役員
| 役職 | 役員名 |
| 代表取締役社長 | 紺野俊也 |
| 取締役専務執行役員文化事業部担当兼渉外担当 | 峰尾亨 |
| 取締役常務執行役員統括本部長 | 松崎城康 |
| 取締役執行役員物販事業部長兼食品開発・製造部担当 | 渡辺登美男 |
| 取締役執行役員レストラン事業部長 | 笹野雄一郎 |
| 取締役執行役員経営企画室長 | 齋藤寿美子 |
| 取締役 | 永田正 |
| 取締役 | 荒ヶ田和也 |
| 常勤監査役 | 佐藤喜彦 |
| 監査役 | 三上安雄 |
| 監査役 | 新田誠 |
BS（バランスシート）・CF（キャッシュフロー）・財務指標
財務（百万円）
| 決算期 | 総資産 | 自己資本 | 自己資本比率 | 資本金 | 利益剰余金 | 現預金 | 有利子負債 | ネットキャッシュ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2021/3 単 | 10,240 | 2,839 | 27.7% | 1,296 | -615 | 413 | 4,704 | -4,291 |
| 2022/3 単 | 10,981 | 2,983 | 27.2% | 1,807 | -1,482 | 1,866 | 5,236 | -3,370 |
| 2023/3 単 | 11,256 | 3,898 | 34.6% | 100 | 918 | 2,289 | 4,310 | -2,021 |
指標
| 年度・決算期 | ROE(%) | ROA(%) | 設備投資(百万円) | 減価償却(百万円) |
|---|---|---|---|---|
| 22.3期 単 実 | -% | -% | 61 | 500 |
| 23.3期 単 実 | -% | -% | 131 | 422 |
| 24.3期 単 予 | 18.1% | 6.9% | - | - |
キャッシュフロー
| 年度・決算期 | 営業CF | 投資CF | 財務CF | 現金等価物(百万円) |
|---|---|---|---|---|
| 20.3期 単 | 9 | -261 | 344 | 371 |
| 21.3期 単 | -909 | -303 | 1,254 | 413 |
| 22.3期 単 | 159 | -109 | 1,402 | 1,866 |
| 23.3期 単 | 1,472 | -127 | -921 | 2,289 |
業績（通期・四半期）
業績
| 決算期 | 売上 | 営業利益 | 経常利益 | 当期純利益 | EPS | 配当 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22.3期 単 実 | 9,815 | -1,083 | -477 | -869 | - | - |
| 23.3期 単 実 | 12,652 | 763 | 852 | 918 | 163.82 | 15.00 |
| 24.3期 単 予 | 13,256 | 843 | 816 | 841 | 150.12 | 17.00 |
四半期業績
| 決算期 | Q | 売上 | 営業利益 | 経常利益 | 四半期純利益 | EPS | 配当 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 22.3期 単 | 1Q | 2,046 | -501 | -459 | -463 | -88.56 | - |
| 2Q | 1,978 | -577 | -161 | -165 | -31.51 | - | |
| 3Q | 3,328 | 269 | 371 | 353 | 67.46 | - | |
| 4Q | 2,462 | -273 | -228 | -593 | -113.20 | - | |
| 23.3期 単 | 1Q | 3,059 | 139 | 236 | 149 | 26.75 | - |
| 2Q | 2,857 | -24 | -33 | 70 | 12.55 | - | |
| 3Q | 3,544 | 454 | 447 | 379 | 67.71 | - | |
| 4Q | 3,191 | 195 | 202 | 318 | 56.81 | 15.00 | |
| 24.3期 単 | 1Q | 3,308 | 301 | 295 | 230 | 41.10 | - |
| 2Q | 3,216 | 134 | 123 | 107 | 19.25 | - | |
| 3Q | 3,590 | 397 | 395 | 367 | 65.65 | - | |
| 4Q | - | - | - | - | - | - |
時系列（現物・信用）
株価時系列
| 日付 | 始値 | 高値 | 安値 | 終値 | 出来高 | 調整後終値 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2024/4/16 | 3,915.0 | 3,950.0 | 3,870.0 | 3,905.0 | 3,200 | 3,905.0 |
| 2024/4/15 | 3,895.0 | 3,900.0 | 3,865.0 | 3,895.0 | 1,400 | 3,895.0 |
| 2024/4/12 | 3,895.0 | 3,935.0 | 3,860.0 | 3,905.0 | 1,900 | 3,905.0 |
信用残時系列
| 日付 | 売残 | 買残 | 売残増減 | 買残増減 | 信用倍率 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024/4/5 | - | 11,400 | - | -600 | - |
| 2024/3/29 | - | 12,000 | - | 2,700 | - |
| 2024/3/22 | - | 9,300 | - | 2,700 | - |
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セグメント情報
売上高構成比率（営業利益率）
| 通期 | 21.3期 | 22.3期 | 23.3期 |
|---|---|---|---|
| 文化事業部 | -%(-%) | -%(-%) | 8%(12%) |
| 物販事業部 | -%(-%) | -%(-%) | 14%(15%) |
| レストラン事業部 | -%(-%) | -%(-%) | 78%(13%) |
| 文化事業 | 8%(-15%) | 8%(-5%) | -%(-%) |
| 事業本部 | 92%(-4%) | 92%(-3%) | -%(-%) |
イベント
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関連マーケット速報
2023/5/19
個別銘柄戦略:フジHDやアーレスティなどに注目
*09:13JST 個別銘柄戦略:フジHDやアーレスティなどに注目
昨日18日の米株式市場でNYダウは115.14ドル高の33635.91、ナスダック総合指数は188.27pt高の12688.84、シカゴ日経225先物は大阪日中比315円高の30905円。為替は1ドル＝138.60-70円。今日の東京市場では、24年3月期営業利益が22.00億円予想（23年3月期は0.23億円）と発表したアーレスティ<5852>、発行済株式数の4.4％上限の自社株買いを発表したフジHD<4676>、資本業務提携を発表したスルガ銀<8358>とクレセゾン<8253>、株主優待制度の拡充を発表した西鉄<9031>、連結子会社であるシーユーシーの新規上場が承認されたと発表したエムスリー<2413>、低糖質、低塩分食品等を手掛けるおいしいプラスと資本業務提携したロート薬<4527>、東証スタンダードでは、24年3月期営業利益が51.2％増予想と発表したフライトHD<3753>、同じく18.9％増予想と発表した大同信<6743>、23年5月期業績予想を上方修正した毎日コムネット<8908>、23年7月期業績予想を上方修正したファストロジク<6037>、「継続企業の前提に関する注記」について記載を解消することとなったと発表したパレモ・HD<2778>などが物色されそうだ。一方、24年3月期経常利益が14.6％減予想と発表したSRAHD<3817>、東証スタンダードでは、24年3月期営業利益が51.6％減予想と発表したイクヨ<7273>、同じく20.6％減予想と発表したうかい<7621>などは軟調な展開が想定される。
《CS》
2021/5/21
前日に動いた銘柄 part2 東エレク、テラプローブ、システム・ロケーションなど
*07:32JST 前日に動いた銘柄 part2 東エレク、テラプローブ、システム・ロケーションなど
銘柄名<コード>20日終値⇒前日比ネクソン<3659> 2649 -143ビットコイン価格の下落をマイナス視か。
三井金属鉱業<5706> 3205 -130銅など資源価格の下落をマイナス視。
INPEX<1605> 778 -29原油先物の下落などを弱材料視へ。
神戸製鋼所<5406> 735 -29大手鉄鋼株は総じて下げ目立つ展開に。
マネックスグループ<8698> 763 -5ビットコイン価格の不安定な動きを警戒視。
ブイキューブ<3681> 2624 -108信用買い方の手仕舞い売りなどが優勢か。
ファーストリテ<9983> 85700 -450中国ウイグル問題の広がりによる影響を懸念も。
東エレク<8035> 45870 +920米SOX指数の上昇が支援となる。
TBグループ<6775> 233 +19「まゆ玉クリーン」の受注を引き続き材料視。
アルメディオ<7859> 164 +15断熱材関連として短期資金の関心集まる。
IJTT<7315> 666 +56PBR水準の割安感などにも関心が向かう。
テラプローブ<6627> 1563 +171半導体関連の堅調な動き支援に。
システム・ロケーション<2480> 1615 +145中計評価の動き。2026年3月期の売上高目標は30億円。
東北新社<2329> 738 +1721年3月期予想を上方修正、営業利益は8.68億円から23.99億円に引き上げ。
Fringe81<6550> 401+80Sansanとの資本業務提携契約の再締結を発表。
そーせいグループ<4565> 1585 -7ファイザー社との複数のターゲットを対象とした研究開発提携により見い出された3番目の新薬開発候補品の臨床試験が開始と発表。5百万米ドルのマイルストン受領。
ブランディングテクノロジー<7067> 1177 +3小規模コールセンター立ち上げ支援サービスを開始と発表も反応は限定的。
うかい<7621> 3015 -15今期業績は非開示ながら嫌気する向きは乏しい。
GNI<2160> 1993 -337急落で直近の上昇分を打ち消し。
ITbookホールディングス<1447> 453 -1920日は直近の急伸に対する利益確定が優勢。
ケアネット<2150> 6480 +800中計策定、2025年に売上高300億円、営業利益100億円を目指す。
和心<9271> 539 -37個人投資家の関心継続。
《FA》
2020/9/29
JASDAQ平均は小幅続伸、権利落ちで優待銘柄の下げ目立つ
*17:33JST JASDAQ平均は小幅続伸、権利落ちで優待銘柄の下げ目立つ
[JASDAQ市況]
JASDAQ平均 3620.22 +18.73／出来高 9199万株／売買代金 639億円J-Stock Index 3636.97 +54.89
本日のJASDAQ市場は、JASDAQ平均は小幅続伸、JASDAQ-TOP20、J-Stock Indexはそろって続伸した。値上がり銘柄数は418（スタンダード388、グロース30）、値下り銘柄数は200（スタンダード197、グロース3）、変わらずは34（スタンダード32、グロース2）。
本日のJASDAQ市場は、米国市場は好調であったものの、9月決算銘柄の権利落ち日であり、東証1部市場も下落してのスタートが見込まれていたことで投資心理が低下し、JASDAQ平均も小反落してスタートした。なお、権利落ちにより個人投資家の関心が東証1部市場よりJASDAQ市場に戻ることで需給が改善して、徐々に上げ幅を拡大、JASDAQ平均は高値引けで小幅続伸となった。なお、昨日に続き、時価総額上位のワークマン<7564>やハーモニック<6324>が上昇し相場をけん引したが、権利落ちしたセリア<2782>やマクドナルド<2702>が下落したことが重しとなりJASDAQ平均は伸び悩みした。
個別では、重電機器保守サービス事業を展開するチヨダMEサービスの全株式を取得し子会社化したＭＴジェネック<9820>は2％を超える上昇となり、巣籠り銘柄物色の流れから出前館<2484>が11％を超える上昇となった。そのほか、まぐまぐ<4059>、グラフィコ<4930>、ディ・アイ・システム<4421>が高い。
一方、高級料理店のひらまつ<2764>の業績悪化や権利落ちの影響でうかい<7621>が4％を超える下げとなった。また、9月配当優待権利落ちの影響で、大森屋<2917>が5％を超える下げとなった。そのほか、プラコー<6347>、アスコット<3264>、ヨンキュウ<9955>が安い。
JASDAQ-TOP20では、ベクター<2656>、田中化研<4080>、メイコー<6787>が上昇した。
[JASDAQ市場 上昇率・下落率上位10銘柄]
・値上がり率上位10傑
|コード|銘柄 | 現値| 前日比| 前比率|
1| 4421|ＤＩシステム | 2159| 375| 21.02|
2| 4059|まぐまぐ | 4260| 700| 19.66|
3| 9263|ビジョナリーＨＤ | 359| 44| 13.97|
4| 6565|ＡＢホテル | 1327| 142| 11.98|
5| 2484|出前館 | 2625| 262| 11.09|
6| 9753|ＩＸナレッジ | 964| 84| 9.55|
7| 4492|ゼネテック | 2227| 180| 8.79|
8| 2373|ケア２１ | 2648| 206| 8.44|
9| 6840|ＡＫＩＢＡ | 5330| 385| 7.79|
10| 7519|五洋インテ | 166| 12| 7.79|
・値下がり率上位10位
|コード|銘柄 | 現値| 前日比| 前比率|
1| 6347|プラコー | 1925| -426| -18.12|
2| 3264|アスコット | 186| -18| -8.82|
3| 9955|ヨンキュウ | 1646| -159| -8.81|
4| 1380|秋川牧園 | 1330| -111| -7.70|
5| 7185|ヒロセ通商 | 2137| -176| -7.61|
6| 3190|ホットマン | 544| -40| -6.85|
7| 4736|日本ラッド | 1025| -74| -6.73|
8| 2340|極楽湯ＨＤ | 371| -25| -6.31|
9| 7559|ＧＦＣ | 1325| -86| -6.09|
10| 9707|ユニマットＲＣ | 1023| -64| -5.89|
[J-Stock Index構成銘柄 上昇率・下落率上位10銘柄]
・値上がり率上位10位
|コード|銘柄 | 現値| 前日比| 前比率|
1| 9263|ビジョナリーＨＤ | 359| 44| 13.97|
2| 6565|ＡＢホテル | 1327| 142| 11.98|
3| 2484|出前館 | 2625| 262| 11.09|
4| 9753|ＩＸナレッジ | 964| 84| 9.55|
5| 3798|ＵＬＳ−Ｇ | 4165| 265| 6.79|
6| 4080|田中化研 | 900| 53| 6.26|
7| 6787|メイコー | 1820| 107| 6.25|
8| 6777|ｓａｎｔｅｃ | 2060| 110| 5.64|
9| 7777|３Ｄマトリクス | 432| 22| 5.37|
10| 4235|ＵＦＨＤ | 893| 43| 5.06|
・値下がり率上位10位
|コード|銘柄 | 現値| 前日比| 前比率|
1| 3264|アスコット | 186| -18| -8.82|
2| 7185|ヒロセ通商 | 2137| -176| -7.61|
3| 7624|ＮａＩＴＯ | 170| -9| -5.03|
4| 4925|ＨＡＢＡ | 4265| -130| -2.96|
5| 6864|ＮＦ回路 | 2166| -66| -2.96|
6| 6425|ユニバーサル | 1943| -40| -2.02|
7| 4792|山田コンサル | 1268| -26| -2.01|
8| 3776|ブロバンタワ | 434| -7| -1.59|
9| 3791|ＩＧポート | 1322| -14| -1.05|
10| 7713|シグマ光機 | 1291| -12| -0.92|
《FA》
関連テーマ
関連テーマはありません
配当・株主優待
配当
| 予想配当利回り | 0.44 % |
| (円) | |
|---|---|
| 2021/3 実 | - |
| 2022/3 実 | - |
| 2023/3 実 | 15.00 |
| 2024/3 予 | 17.00 |
株主優待
株主優待制度の概要は以下のとおりです。
（１）対象株主： 毎年９月３０日現在の株主名簿及び実質株主名簿に記載された１単元（１００株）以上保有の株主
（２）優待の内容
①箱根ガラスの森ご入場招待券（１枚１，８００円相当）５枚、箱根ガラスの森ご優待券（１枚１，０００円）６枚：１００株以上
②
株主様ご優待券（１枚３，０００円）１枚：１００株以上３００株未満
株主様ご優待券（１枚３，０００円）３枚：３００株以上５００株未満
株主様ご優待券（１枚３，０００円）５枚またはうかい特選牛肉（１５，０００円相当）のいずれかを選択：５００株以上１，０００株未満
株主様ご優待券（１枚３，０００円）１０枚またはうかい特選牛肉（３０，０００円相当）のいずれかを選択：１，０００株以上２，０００株未満
株主様ご優待券（１枚３，０００円）２０枚またはうかい特選牛肉（６０，０００円相当）のいずれかを選択：２，０００株以上
（３）有効期間
１月１日から翌年２月末日まで（１４カ月間）期間外無効
開示情報・短信・有報
適時開示情報
2024/3/28 15:00
業績予想の修正および配当予想の修正（創業60周年記念配当）に関するお知らせ
2023/12/22 18:15
食中毒事故発生に関するお詫びとお知らせ
2023/6/23 17:05
サステナビリティ委員会設置に関するお知らせ
有価証券報告書
2024/2/13
四半期報告書－第42期第3四半期(2023/10/01－2023/12/31)
2023/11/13
四半期報告書－第42期第2四半期(2023/07/01－2023/09/30)
2023/8/14
四半期報告書－第42期第1四半期(2023/04/01－2023/06/30)
決算短信
2024/2/9 15:00
2024年３月期 第３四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）
2023/11/10 15:00
2024年３月期 第２四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）
2023/8/10 15:00
2024年３月期 第１四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）
説明資料
説明資料はありません
任意開示
任意開示情報はありません
人事情報
フィスコレポート
レポートはありません