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J‐オイルミルズ---業務用油脂の新製品2種を3月より発売

2020/1/22 14:41 FISCO
*14:41JST J‐オイルミルズ---業務用油脂の新製品2種を3月より発売 J‐オイルミルズ<2613>は16日、業務用油脂の新製品「J-OILPRO フレッシュに香るガーリックオイル」と「麺のための油」を2020年3月上旬より順次全国で発売すると発表。 「J-OILPRO フレッシュに香るガーリックオイル」は、生にんにくのフレッシュな香りの付与と、程よくローストしたときのコクの付与を一本で簡単に実現することができる。 「麺のための油」は、ゆでた麺に和えるだけで時間が経ってもプリプリとした食感を長持ちさせ、外食のビュッフェやバイキング、産業給食・中食産業などの麺類メニューにおけるおいしさの向上・長持ちに貢献する。 《MH》
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味の素製油、ホーネンコーポレーション、吉原製油の経営統合で誕生。家庭用油脂、業務用油脂、ミールの製造・加工・販売等を行う。国内業務用食用油の販売量シェアは約4割。油脂汎用品の価格適正化などに取り組む。 記:2024/10/20