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昭和産 Research Memo(4):拡大が期待される米油市場に、国内で発生した米ぬかを使用した「健康こめ油」を開発

2020/10/5 15:34 FISCO
*15:34JST 昭和産 Research Memo(4):拡大が期待される米油市場に、国内で発生した米ぬかを使用した「健康こめ油」を開発 ■トピックス 昭和産業<2004>は国産の米ぬかを使用した米油「健康こめ油」を2020年9月1日より全国で発売開始した。米油はプレミアムオイルのなかでも成長が顕著な市場である。同社が開発した「健康こめ油」の特長は、国内で発生した米ぬかを使用していることである。加えて同製品は、ビタミンE(栄養機能食品)を豊富に含有しているほか、希少成分である「ガンマ-オリザノール」、必須脂肪酸「リノール酸(オメガ6)」を含んでいる。 (執筆:フィスコアナリスト 村瀬智一) 《EY》
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小麦粉や植物油、コーンスターチなど食品事業が主力。昭和天ぷら粉など定番商品多数。飼料事業、植物工場なども。食品事業は堅調。価格改定効果も。植物由来タンパク質で新ブランド投入、シート状食品を外食向けに販売。 記:2024/09/27