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*14:30JST グルメ杵屋<9850>のフィスコ二期業績予想 ※この業績予想は2018年7月19日に執筆されたものです。最新の情報が反映されていない場合がありますのでご了承ください。 グルメ杵屋<9850> 3ヶ月後 予想株価 1,240円 関西風うどん「杵屋」や信州そば「そじ坊」が主力の外食チェーン。和食、洋食、アジア料理など計37ブランドを運営。介護や食糧卸に加え、機内食製造、水間鉄道など運輸関連も展開。19.3期は大幅営業増益を計画。 5月、6月の既存店売上高は前年同期比で微減も、客単価が上昇。関西空港でのインバウンド搭乗客増加で機内食伸長。冷凍食品も好調。業態変更やM＆Aに注力し、来店促進。株価急騰後で、やや過熱感。要日柄調整か。 会計期／実予／売上高／営業利益／経常利益／純利益／EPS／配当 19.3期連／Ｆ予／40,800／700／730／450／19.90／15.00 20.3期連／Ｆ予／41,500／760／800／500／22.10／15.00 ※単位：百万円、円、Ｆ予：フィスコ予想 執筆日：2018/07/19 執筆者：YT 《FA》