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*08:21JST きちり---湘南ベルマーレと業務提携 きちり<3082>は29日、湘南ベルマーレとの間で業務提携を締結したと発表。 湘南ベルマーレが「ららぽーと湘南平塚」に開業する「MEAT COMPANY with Bellmare」において、同社が店舗デザイン、メニュー開発、食材調達、人材採用、店舗運営等をトータルプロデュースする。 同社は、直営店舗展開事業に並ぶ事業の柱として、プラットフォームシェアリング事業を推進している。同事業は他社に対して効率化支援を行う「クラウドサービス展開型」と、独自性が強く優れたブランド・コンテンツを持つ各分野の企業と業務提携し、新たなビジネスを創出する「ブランド・コンテンツ活用型」がある。 湘南ベルマーレは、「ららぽーと湘南平塚」の開業を湘南地域の発展につなげるため、同施設内にベルマーレサポーターが憩い、集う空間を設けるため、同社との業務提携に至った。 同社は今回の業務提携を契機に、プラットフォームシェアリング事業におけるスポーツ産業とのコラボレーションという新たなメニューの追加につなげていく考え。 《TN》