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*16:36JST ダイナック Research Memo（2）：異なる業態の店舗を次々と出店し多業態型の発展を遂げる ■会社概要 (1)沿革 ダイナック<2675>は1958年に(株)新宿東京会館として設立された後、1979年2月にサントリーの100%子会社となった。1988年に(株)サントリーレストランシステムを吸収合併して商号を現社名に変更して以来、サントリーグループの外食事業の中核子会社として発展を遂げてきた。 店舗展開として「響」や「燦」といった和食レストラン、鳥料理の「鳥どり」、英国風パブの「ザ・ローズ&クラウン」など、異なる業態の店舗を次々と出店し、多業態型の発展を遂げてきた。最近では近畿大学による完全養殖クロマグロを扱う「近畿大学水産研究所」の業務運営を受託したことが話題となった。 株式市場には、2000年10月に大阪証券取引所ナスダック・ジャパン市場（現東証JASDAQ）に上場した。その後2006年11月に東京証券取引所第2部に市場替え し、現在に至っている。 （執筆：フィスコ客員アナリスト　浅川　裕之） 《FA》