暗号資産
FISCO BTC Index
9/29 0:24:28
9,342,001
働く男女の6割がラーメン食べないと気がすまない
2015/2/3 10:15
FISCO
*10:15JST 働く男女の6割がラーメン食べないと気がすまない
東京医科大学客員講師の池谷敏郎氏、管理栄養士・健康運動指導士の浅野まみこ氏らが参画する「脂肪と糖の研究室」は、全国20-50代の働く男女各500人を対象にインターネット調査を実施したところ、半数以上がランチに、丼やラーメン、パンなど「糖質たっぷり」の単品メニューを食べていることが分かったようである。
また、炭水化物では6割超が「依存傾向」を自覚しており、脂質に対しても約5割を占めた。「無性にラーメンが食べたくなる」「炭水化物以外は食べた気がしない」「抜くとイライラする」という人もいると伝えている。
ラーメン業界などには追い風か。
<2897>日清食品ＨＬＤ （カップヌードル、ラ王）
<3066>ＪＢイレブン （ラーメン一刻魁堂）
<3097>物語コーポ （丸源ラーメン）
<7554>幸楽苑 （福島県会津若松市で創業のラーメンチェーン）
<7918>ヴィア・ホールディングス （豚骨ラーメン店「鶴亀堂」）
<9973>小僧寿し （ラーメン店「麺や小僧」）
<6143>ソディック （製麺機）
<2006>東福製粉 （麺業界向けに強み）
<3358>ワイエスフード （ラーメン山小屋）
<2813>和弘食品 （ラーメンスープ）
<2003>日東富士製粉 （麺用粉）
<7611>ハイデイ日高 （中華料理チェーン「日高屋」）
<2812>焼津水産化学 （調味料めんつゆ）
<9936>王将フード （餃子の王将）
<7630>壱番屋 （元祖尾張中華そば）
<9950>ハチバン （北陸のソウルフード「8番らーめん」）
<2004>昭和産業 （麺用粉）
<3399>丸千代山岡家 （豚骨ラーメン「ラーメン山岡家」）
<2695>くらコーポ （くら寿司のサイドメニューにラーメン）
《TM》
関連銘柄 19件
2003
東証スタンダード
6,960
時価総額 65,320百万円
9/27 15:00
-110(-1.56%)
-110(-1.56%)
国内4位の製粉会社。子会社で「ケンタッキーフライドチキン」のFC展開も。親会社との三菱商事。24.3期3Q累計は販売数量が若干低下も価格改定効果で増収・営業増益に。有証評価特損。配当性向は40％以上目安。 記：2024/04/12
2004
東証プライム
2,943
時価総額 100,018百万円
9/27 15:00
-35(-1.18%)
-35(-1.18%)
小麦粉や植物油、コーンスターチなど食品事業が主力。昭和天ぷら粉など定番商品多数。飼料事業、植物工場なども。食品事業は大幅増益。製粉カテゴリは価格改定効果などで売上増。24.3期3Q累計は収益伸長。 記：2024/04/17
2006
福証
154
時価総額 1,540百万円
10/26 9:17
-2(-1.28%)
-2(-1.28%)
九州を地盤とした製粉企業。日本製粉の傘下に入り、製造効率の向上など進める。低価格志向による価格競争激しいが、コスト削減奏功し採算改善。16.3期は黒字に。株式交換で日本製粉の完全子会社となり上場廃止へ。 記：2016/09/23
2695
東証プライム
3,815
時価総額 157,941百万円
9/27 15:00
+50(1.33%)
+50(1.33%)
回転寿司チェーン「無添 くら寿司」を国内外で展開。大阪府堺市に本社。化学調味料など添加物を排除した商品を提供。出店形態は直営店のみ。店舗数は国内外で660店舗超。国内では人気アニメ等とのコラボ企画実施。 記：2024/09/01
2812
東証スタンダード
1,433
時価総額 18,709百万円
6/5 15:00
+1(0.07%)
+1(0.07%)
調味料メーカー。魚介類を原料とした粉末調味料や液体調味料、つゆ、スープ、ソースを製造、販売する。機能食品や水産物も提供する。今期3Q累計は調味料や機能食品が堅調に推移も、原材料価格の上昇等が重しとなった。 記：2024/04/07
2813
東証スタンダード
4,680
時価総額 13,329百万円
9/27 15:00
+10(0.21%)
+10(0.21%)
業務用調味料の専門メーカー。北海道小樽市に本社。スープ、タレ、天然エキス等の製造・販売を行う。日清オイリオグループと資本業務提携。米国は外食向け業務用製品の販売が堅調。業務用調味料市場の開拓等に注力。 記：2024/07/01
2897
東証プライム
4,109
時価総額 1,267,976百万円
9/27 15:00
+37(0.91%)
+37(0.91%)
即席麺大手。「チキンラーメン」や「カップヌードル」、「どん兵衛」など有力ブランド多数。海外開拓を強化。医薬品の研究開発も行い、冷凍食品や菓子、シリアルも展開。明星食品は傘下。国内外で伸長し、原料高こなす。 記：2024/06/05
3066
名証メイン
663
時価総額 5,159百万円
9/27 15:30
-32(-4.6%)
-32(-4.6%)
名古屋地盤の外食チェーン。ラーメンの「一刻魁堂」や中華の「ロンフーダイニング」、横浜家系ラーメン「有楽家」などを運営。グループ店舗数は126店舗。24.3期3Q累計は黒字転換。通期利益予想を上方修正。 記：2024/04/09
3097
東証プライム
3,890
時価総額 141,421百万円
9/27 15:00
+95(2.5%)
+95(2.5%)
愛知県を地盤に焼肉やラーメン、お好み焼き、寿司・しゃぶしゃぶ等の業態を展開。配当性向20％以上目安。グループ店舗数は691店舗。直営店23店を新規出店。外食需要の回復等で、24.6期2Qは2桁増収増益。 記：2024/04/15
3358
東証スタンダード
118
時価総額 3,624百万円
9/27 15:00
-434(-78.62%)
-434(-78.62%)
福岡県中心に「九州筑豊ラーメン山小屋」や「筑豊らーめんばさらか」、「一康流ラーメン」などを直営、FC展開。公式通販ショップの運営や温泉事業等も手掛ける。店舗数は100店舗超。収益構造の改善などに取り組む。 記：2024/05/08
3399
東証スタンダード
3,745
時価総額 37,660百万円
9/27 15:00
-50(-1.32%)
-50(-1.32%)
ラーメン専門店「ラーメン山岡家」などを東日本中心にチェーン展開。全店舗直営、24時間営業が基本。店舗数は180店舗超。26.1期経常利益10億円目標。極煮干し本舗、味噌ラーメン山岡家の出店強化等に注力。 記：2024/05/08
6143
東証プライム
813
時価総額 46,985百万円
9/27 15:00
+6(0.74%)
+6(0.74%)
放電加工機で世界シェアトップクラスの工作機械メーカー。射出成形機などの産業機械事業、麺製造プラントなどの食品機械事業も手掛ける。放電加工機の拡販、金属3Dプリンタや精密マシニングセンタの販売体制強化図る。 記：2024/06/28
7554
東証プライム
1,262
時価総額 21,170百万円
9/27 15:00
+10(0.8%)
+10(0.8%)
らーめん店「幸楽苑」を国内外でチェーン展開。1954年創業。福島県郡山市に本社。焼肉ライクのFC展開等も。幸楽苑の店舗数は340店舗超。不採算店舗の閉店実施。ロードサイド店舗の営業時間延長に取り組む。 記：2024/09/03
7611
東証プライム
2,752
時価総額 104,981百万円
9/27 15:00
-20(-0.72%)
-20(-0.72%)
熱烈中華食堂「日高屋」をチェーン展開。焼鳥日高、来来軒も。首都圏中心に直営店舗数は440店舗超。コスト優位性などが強み。26.2期売上高540億円目指す。首都圏に加え、隣接県の出店拡大・加速を図る。 記：2024/04/30
7630
東証プライム
1,045
時価総額 166,813百万円
9/27 15:00
-16(-1.51%)
-16(-1.51%)
カレーハウス「CoCo壱番屋」を直営・FCで全国展開。ハウス食品G本社傘下。海外はアジアと北米を軸に開拓。国内外で1450店舗超。中国は不採算店の閉鎖等で立て直し図る。M&A活用で新業態の展開進める。 記：2024/05/17
7918
東証スタンダード
105
時価総額 4,281百万円
9/27 15:00
±0(0%)
±0(0%)
焼き鳥居酒屋「備長扇屋」や「やきとりの扇屋」、「パステルイタリアーナ」、炭火串焼き専門店「日本橋紅とん」などを展開。店舗数は310店舗超。新業態、新コンセプト業態などにより、収益力の底上げを図る。 記：2024/06/29
9936
東証プライム
2,855
時価総額 199,447百万円
9/27 15:00
-5,525(-65.93%)
-5,525(-65.93%)
関西を中心に低価格中華料理店「餃子の王将」を展開。直営を軸にFCも。24.3期3Q累計はキャンペーン展開などで値上げ後も客数が落ちず。原材料高こなして増収増益に。都心部で持ち帰り専門業態の積極展開を検討。 記：2024/04/11
9950
東証スタンダード
3,440
時価総額 10,554百万円
9/27 15:00
-5(-0.15%)
-5(-0.15%)
野菜らーめんが看板メニューの「8番らーめん」を北陸中心に展開。石川県金沢市に本社。国道8号線が名前の由来。通販サイト「ハチバンeSHOP」の運営等も。店舗数は290店舗超。海外はタイで店舗数が拡大。 記：2024/08/27
9973
東証スタンダード
19
時価総額 4,100百万円
9/27 15:00
-1(-5%)
-1(-5%)
持ち帰り寿し店「小僧寿し」を直営・FCで展開。とり鉄等を展開するアスラポート、タコベルの運営を行うTBJなどを傘下に収める。小売事業では新規出店に向けた取り組みを強化。24年7月1日に持株会社へ移行予定。 記：2024/06/03
関連記事
2/3 10:14
FISCO
2/3 9:55
FISCO
2/3 9:48
FISCO
2/3 9:18
FISCO
2/3 9:16
FISCO