串カツ田中---急伸、みずほ証券が投資判断「買い」でカバレッジ開始

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串カツ田中---急伸、みずほ証券が投資判断「買い」でカバレッジ開始

2018/3/22 11:06 FISCO

*11:06JST <3547> 串カツ田中 3370 +195 一時3530円まで急伸。みずほ証券が投資判断「買い」、目標株価4800円でカバレッジを開始している。わずか7年間で100店舗体制を達成した串カツ専門店「串カツ田中」は、レシピのPB化による「味の外部流出の防止」と「店ごとの味のバラつきの最小化」、小商圏・省投資モデルによる「高スピード出店が可能」と「相対的に人材採用が容易」など、一挙両得の特性を多数備えた類稀なフォーマットと評価しているようだ。《HK》

関連銘柄 1件

3547 東証スタンダード

串カツ田中ホールディングス

1,540

11/25 15:30
-3(-0.19%)

時価総額 14,519百万円

串カツ専門店を直営・FCで全国展開。冷凍串カツをインターネットでも販売。新業態の「鳥玉」「焼肉くるとん」を育成へ。認知度上昇や価格改定効果で堅調。拠点集約化等でコスト抑制。人件費増や施設費などこなす。　記：2024/08/05